Понедельник-пятница
08.00 — 17.00

Помощник врача-гигиениста — Давыдова Тереса Станиславовна
7-69-12


Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525 

Специфические санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации санаторно-курортных и оздоровительных организаций, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 26.09.2019 №663 

О недопущении оборота

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и недопущения к реализации товаров контактирующих с пищевой продукцией, представляющей потенциальную опасность для здоровья людей информируем:

Специалистами Ошмянского районного ЦГЭ 09.06.2021 в ходе проведения мероприятий технического (технологического, поверочного) характера был проведен отбор проб:

Колготки с шортиками для девочек торговой марки « Giulietta super» 40 den

  • Дата изготовления 02.2021. Срок годности не ограничен .
  • Производитель, адрес производства: ООО» Новомосковская трикотажная фабрика» ул. Покровская, 61. с. Орловщина, Новомосковский район, Днепропетровская область, Украина, 51215.
  • Поставщик/импортер в Республику Беларусь: ООО «АС-Продукт». Юридический и фактический адрес: 212013,г. Могилев, Славгородское шоссе, 3-ий км.
  • Не соответствуют требованиям  Технического регламента таможенного союза 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» по показателю  гигроскопичность.

Пом.врача-гигиениста А.С.Михайлова

Итоги работы отдела гигиены детей и подростков Ошмянского районного ЦГЭ за 2020 год

В течении 2020 года приоритетной направленностью работы специалистов Ошмянского районного ЦГЭ являлась профилактика правонарушений, а не только привлечение к ответственности за совершенные субъектами хозяйствования нарушений. Свои поправки и ограничения в деятельность всех организаций и предприятий внесла коронавирусная инфекция COVID-19, поэтому первостепенной задачей санитарно-эпидемиологической службы стала профилактика и недопущение распространения вирусных инфекций, в том числе и коронавирусной на объектах учреждений образования.

По разделу гигиены детей и подростков мониторингом были охвачены все стоящие на надзоре объекты. По результатам надзорной деятельности в адрес руководителей учреждений, управление образования подготовлены 91 рекомендация по устранению выявленных нарушений, 5 предписаний об изъятии из обращения 12,646 кг пищевых продуктов и 30 штук детских игрушек, проведено 17 мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, направлено 12 предложений о привлечении виновных лиц к дисциплинарной ответственности, привлечено 17 должностных лиц.

01.02.2021

О запрете ввоза и обращения опасной продукции на территории Республики Беларусь товаров и игрушек для детей

В соответствии с предписаниями Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь «О запрете ввоза и обращения опасной продукции на территории Республики Беларусь» от 30.07.2020 № 06-18-1/1234, № 06-18-1/1236, № 06-18-1/1238, № 06-18-1/1240, № 06-18-1/1241, № 06-18-1/1242, № 06-18-1/1244, № 06-18-1/1246, № 06-18-1/1247, № 06-18-1/1251, от 11.08 2020 № 06-18-1/1318, № 06-18-1/1320, № 06-18-1/1322 запрещен ввоз и обращение на территории Республики Беларусь следующей продукции:

  • изделий трикотажных верхних 2-го слоя (школьная группа): блузок торговой марки «GURAY», модель «туника», изготовитель «MUSA GURAY CILOGLU», Турция;
  • изделий трикотажных верхних 2-го слоя (школьная группа): брюк с товарным знаком «Futurino» с маркировкой «Fashion», артикул SS20-J017sb-GG, изготовитель «Fashion Square», Индия;
  • изделий трикотажных верхних 1-го слоя (дошкольная группа): халатов с маркировкой «Весёлый супер-далматинец», изготовитель ПИИ ООО «PLUS PROMOTION», Республика Узбекистан;
  • изделий чулочно-носочных трикотажных 1-го слоя (дошкольная группа): легинсов для девочек торговой марки «DMDBS», изготовитель «RuiYi knitting textile Co., Ltd», Китай;
  • изделий чулочно-носочных трикотажных 1-го слоя (дошкольная группа): носков детских с маркировкой «BFL», изготовитель «RuiYi knitting textile Co., Ltd.», Китай;
  • изделий верхних швейных 2-го слоя (школьная группа): сорочек верхних для мальчиков с товарным знаком «Futurino» с маркировкой «Fashion», артикул SS20-W002b-66, изготовитель «Renaissance Designs Limited», Бангладеш;
  • изделий верхних швейных 2-го слоя (школьная группа): сорочек верхних (рубашек) для мальчиков торговой марки «NECIX’S», изготовитель «BURSA ВЕВЕ COCUK GIYIM SANAYI VE TICARET LIMITED SIRKETI», Турция;
  • изделий верхних швейных 2-го слоя (ясельная группа): сорочек верхних для мальчиков торговой марки «BONITO JEANS», изготовитель ООО «Original Textile and Print», Узбекистан;
  • игрушек для детей старше 3 месяцев «Подвеска на коляску», артикул 430Е-Н, изготовитель «OUBAOLOON IMPORT-EXPORT TRADING СО. LTD», Китай;
  • игрушек для детей старше трех лет — Круг 66×55см, артикул S0374, изготовитель «PANA WEALTH INTERNATIONAL HOLDINGS LIMITED», Китай;
  • игрушек для детей старше трех лет торговой марки «УМКА»: обучающее пианино (стихотворения М. Дружининой, 16 потешек), артикул B1200706-R; изготовитель «Shantou City Daxiang Plastic Toy Products Co., Ltd», Китай;
  • игрушек для детей старше трех лет торговой марки «УМКА»: электрогитара (20 песен из любимых мультфильмов), артикул B212180-R1, изготовитель «Shantou City Daxiang Plastic Toy Products Co., Ltd», Китай;
  • игрушек для детей от 3 лет и старше — музыкальный микрофон артикул 5802 А, изготовитель «OUBAOLOON IMPORT-EXPORT TRADING СО., LTD.» (Китай);
  • игрушек для детей от шести месяцев и старше из пластмассы со звуковым эффектом — ходунки торговой марки «BamBola», артикул SR102, изготовитель «SHINE RING INDUSTRIAL СО., LIMITED», Китай;
  • игрушек-погремушек «Бабочка» артикул 2С269 для детей в возрасте старше одного месяца, изготовитель Акционерное общество «Завод по переработке пластмасс «АЭЛИТА», Россия, Ленинградская обл.;
  • игрушек-погремушек «Страусенок» артикул 2С383 для детей в возрасте старше одного месяца, изготовитель Акционерное общество «Завод по переработке пластмасс «АЭЛИТА», Россия, Ленинградская обл.;
  • игрушек для детей старше 3 лет — набор «Полиция», артикул В1789404, изготовитель «Shantou City Daxiang Plastic Toy Products Co., Ltd», Китай;
  • игрушек для детей старше 3 лет — «Набор для творчества «Осьминожка», артикул 200197295, изготовитель «ГУАНДУН ЭССА ТЕХНОЛОДЖИ КО. ЛТД.», Китай.

Предписаниями Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 30.07.2020 № 06-18-2/1235, № 06-18-2/1237, № 06-18-2/1239, № 06-18-2/1243, № 06-18-2/1245, № 06-18-2/1248,  № 06-18-2/1249, № 06-18-2/1250, № 06-18-2/1252, от 11.08.2020 №06-18-2/1319, №06-18-2/1321 прекращено действие на территории Республики Беларусь следующих документов, подтверждающих качество и  безопасность:

  • сертификат соответствия  ТС RU С-ТR.МГ11.В.01283;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU C-IN.HA16.A.00073/19;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU C-UZ.TP06.B.00119/19;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU C-CN.ЭM01.B.01057/19;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU C-CN.ЭM01.B.01066/19;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU C-BD.HA16.A.00072/19;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС KG417/019.TR.02.00848;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU C-UZ.HA92.B.00277/19;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU C-CN.ЭM01.B.01276/19;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU C-CN.HB15.B.00695/19;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU C-CN.HA88.B.00215/19;
  • декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-PL.ГА05.B.06632;
  • декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-PL.ГА05.B.06252;
  • сертификат соответствия  № ТС RU C-CN.AЖ15.B.00592;
  • сертификат соответствия  № ТС RU C-TR.АВ71.В.29113;
  • сертификат соответствия  № ТС RU C-CN.AЛ88.B.04864;
  • сертификат соответствия  № ТС RU С-СN.АП02.В.00796;
  • сертификат соответствия  № ТС RU С-НК.АБ93.В.02352;
  • сертификат соответствия  № ТС RU C-RU.CП28.B.00599;
  • сертификат соответствия  ЕАЭС RU С-СN.АЯ46.В.10079/19.

Сведения об опасной продукции и прекращении действия документов о подтверждении соответствия на территории Республики Беларусь размещены на официальном сайте Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь: Информационный ресурс «Опасная продукция».

27.08.2020

Об опасной продукции и прекращения действия документов на территории Республики Беларусь товаров детского ассортимента

В соответствии с предписаниями Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь «О запрете ввоза и обращения опасной продукции на территории Республики Беларусь» от 03.08.2020 № 06-18-1/1287, № 06-18-1/1289, № 06-18-1/1291, № 06-18-1/1292, № 06-18-1/1295, №06-18-1/1297 запрещен ввоз и обращение на территории Республики Беларусь следующей продукции:

  • брюк для девочек ясельной группы 2-го слоя торговой марки «Kari baby», модель SS20A801, артикул 94308000, изготовитель «FUJIAN ANXI FOREIGN TRADE CORPORATION», Китай, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • брюк  для мальчиков ясельной группы 2-го слоя торговой марки «Kari baby», модель SS19101590599, артикул 94206020, изготовитель «XIAMEN HALO WORLD IMPORT AND EXPORT CO., LTD», Китай, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • шапок детских демисезонных для девочек трикотажных 2-го слоя торговой марки «Daniele Patrici» модель А31283, артикул 04305050, изготовитель «UNION CHANCE CO., LTD.», Китай, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • кардиганов для девочек дошкольной группы трикотажных торговой марки «Max&Jessi», модель SS19182-0070199, артикул 88806010, изготовитель «QINGDAO GLORI FASHIONS CO., LTD», Китай, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • полуботинок малодетских для девочек торговой марки «Honey Girl», модель A1862-F2, изготовитель «Hongkong Hengtian Trading limited» Китай, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • туфлей малодетских летних открытых для девочек (сандалии) торговой марки «Enchantimals», модель XDB19SS-50, изготовитель «ZHEJIANG TAIZHOU XIDEBAO SHOES CO., LTD» Китай, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • игрушек детских для детей от 3-х лет и старше торговой марки «kari»: робот Динозавр на управлении модель BR1239698, артикул 27905000, изготовитель «SHANTOU JIHNE TRADING CO.LTD», Китай, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • игрушек детских для детей от 3-х лет и старше торговой марки «kari»: робот с аксессуарами на батарейках «Супер Бот» модель В1031202, артикул 41305020, изготовитель «Guangdong Big Tree Education Co., Ltd», Китай, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • игрушек детских для детей от 3-х лет и старше торговой марки «kari»: развивающие музыкальные игрушки на кроватку (Мобиль) с маркировкой «Trampulina», модель К1261, артикул 62436183, изготовитель «UNION CHANCE CO., LTD», Китай, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • издательской книжной продукции для детей младшего школьного возраста: издание для досуга серии «Растим Гения!» «Три Кота» ISBN 978-5-4471-5567-4, издатель АО «Эгмонт Россия Лтд.» (Российская Федерация, г. Москва), отпечатано в АО «Полиграфический комплекс «Пушкинская площадь», Российская Федерация, г. Москва, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск;
  • издательской книжной продукции для детей младшего школьного возраста: издание для досуга серии «Занималка для малышей» «Щенячий патруль», ISBN 978-5-4471-5171-3, издатель АО «Эгмонт Россия Лтд.» (Российская Федерация, г. Москва), отпечатано в АО «Полиграфический комплекс «Пушкинская площадь», Российская Федерация, г. Москва, импортер в Республику Беларусь ИООО «КАРИобувь», г. Минск.

Предписаниями Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 03.08.2020 № 06-18-2/1288, № 06-18-2/1290, № 06-18-2/1296, № 06-18-2/1298 прекращено действие на территории Республики Беларусь следующих документов, подтверждающих качество и безопасность:

  • декларация о соответствии ТС № RU Д-RU.AB24.B.01959,
  • сертификат соответствия № ЕАЭС RU С-СN.HВ15.А.00804/19,
  • сертификат соответствия № ЕАЭС RU C-CN.HB15.A.00471/19,
  • сертификат соответствия № ЕАЭС RU C-CN.HB43.A.00141/20,
  • сертификат соответствия № ТС RU С-CN.ЛТ47.А.04732,
  • декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.ЫЖ01.В.02653,
  • декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.BE02.B.03189.

Сведения об опасной продукции и прекращении действия документов о подтверждении соответствия на территории Республики Беларусь размещены на официальном сайте Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь: Информационный ресурс «Опасная продукция».

27.08.2020

Контрольный список вопросов (чек-лист), предъявляемый к проверяемому социально-педагогическому учреждению или школе-интернату
Контрольный список вопросов (чек-лист), предъявляемый к проверяемому учреждению специального образования
Контрольный список вопросов (чек-лист), предъявляемых к проверяемой стационарной оздоровительной или санаторно-курортной организации
Требования к детской обуви

К используемым для изготовления детской обуви материалам предъявляются следующие требования:

Не допускается подкладка из:

искусственных и (или) синтетических материалов в закрытой детской обуви всех половозрастных групп;

искусственных и (или) синтетических материалов в открытой детской обуви для детей ясельного возраста и малодетской обуви;

текстильных материалов с вложением  химических волокон более 20% в детской обуви для детей ясельного возраста и малодетской обуви;

искусственного меха и байки в зимней обуви для детей ясельного возраста.

Не допускается вкладная стелька из:

искусственных и (или) синтетических материалов в  детской обуви для детей ясельного возраста и малодетской обуви;

текстильных материалов с вложением  химических волокон более 20% в детской обуви для детей ясельного возраста и малодетской обуви.

В детской обуви для детей ясельного возраста в качестве материала верха не допускается применять искусственные и (или) синтетические материалы, за исключением летней и весенне-осенней детской обуви с подкладкой из натуральных материалов.

В детской обуви не допускается:

открытая пяточная часть – для детей в возрасте до 3 лет;

нефиксированная пяточная часть для детей в возрасте от 3 до 7 лет, за исключением детской обуви, предназначенной для кратковременной носки (детская обувь для бассейна, пляжа).

Требования биологической безопасности детской обуви

Половозрастная группа детей Наименование показателя, свойств Нормируемое значение показателя
До 1 года (пинетки: размеры, мм: 95, 100, 105, 110, 115, 120, 125) масса полупары обуви, г не более 60
От 1 года до 3 лет (для ясельного возраста: размеры, мм: 105, 110, 115, 120, 125, 130, 135, 140) масса полупары обуви, г:
повседневной
летней и домашней
не более 120
не более 60
высота каблука, мм не более 5
От 3 до 5 лет (малодетская: размеры, мм: 145, 150, 155, 160, 165) масса полупары обуви, г:
повседневной
летней
домашней
не более 300
не более 150
не более 60
высота каблука, мм не более 10
От 5 до 7 лет (дошкольная: размеры, мм: 170, 175, 180, 185, 190, 195, 200) масса полупары обуви, г:
повседневной
летней
домашней
не более 380
не более 200
не более 70
высота каблука, мм не более 10
От 7 до 12 лет (для школьников – девочек: размеры, мм: 205, 210, 215, 220, 225, 230, 235, 240) высота каблука, мм не более 25
От 7 до 16 лет (для школьников – мальчиков: размеры, мм: 205, 210, 215, 220, 225, 230, 235, 240) высота каблука, мм не более 25
От 12 до 16 лет (для школьников – девочек: размеры, мм: 225, 230, 235, 240) высота каблука, мм не более 35
От 16 до 18 лет (мальчиковая: размеры, мм: 245, 250, 255, 260, 265, 270, 275, 280; девичья: размеры, мм: 225, 230, 235, 240, 245, 250, 255, 260) высота каблука (кроме нарядной девичьей обуви), мм не долее 35
высота каблука нарядной девичьей обуви, мм не более 45
Все половозрастные группы (дошкольная: размеры, мм: 130–190; школьная: размеры, мм: 200–230) масса пары обуви валяной, г
массовая доля свободной серной кислоты (по водной вытяжке) обуви валяной, процентов
не более 700
не более 0,7

13.03.2020

Рюкзак выбираем правильно

Безопасность портфелей, ранцев и рюкзаков ученических оценивается по следующим показателям:

конструктивным характеристикам (масса портфелей, ранцев и рюкзаков ученических должна быть не более 700 г для учащихся 1-4 классов, не более 1000 г – для учащихся 5-11 классов);

портфели, ранцы и рюкзаки ученические должны быть изготовлены из материалов контрастных цветов, предусматривать детали и фурнитуру со светоотражающими элементами на передних, боковых поверхностях и верхнем клапане;

портфели, ранцы и рюкзаки ученические для учащихся 1-4 классов должны быть снабжены формоустойчивой спинкой и быть следующих линейных размеров:

длина (высота) передней стенки – 300-360 мм;

высота (длина) передней стенки – 220-260 мм;

ширина – 60-100 мм;

длина плечевого ремня (в верхней и оставшейся части) – 600-700 мм;

ширина плечевого ремня в верхней части на протяжении 400-450 мм – 35-40 мм, в оставшейся части – 20-25 мм.

Допускается увеличение линейных размеров не более чем на 30 мм.

В нижней части плечевых ремней ранца и рюкзака ученического должно предусматривается приспособление, позволяющее изменить длину ремней в соответствии с ростом ребенка и характером одежды. Ремни также должны иметь разъем, облегчающий одевание и снимание ранца и рюкзака ученического;

санитарно-химическим: из портфелей, ранцев и рюкзаков ученических не должны выделяться вредные вещества (формальдегид, капролактам, диметилтерефталат, ацетальдегид, акрилонитрил, винилацетат, фенол, диоктилфталат и др.) в количествах, превышающих нормативы;

токсикологическим: портфели, ранцы и рюкзаки ученические не должны область токсическими свойствами (индекс токсичности, местное кожно-раздражающее действие).

При выборе портфелей, ранцев и рюкзаков необходимо обратить  внимание на маркировку, поинтересоваться имеются ли документы, подтверждающие безопасность. Маркировка должна содержать обозначение материала, из которого изготовлено изделие, информацию о возрасте пользователя и инструкцию по эксплуатации и уходу. Документы, подтверждающие безопасность это: декларация о соответствии или сертификат соответствия, на изделия зарубежного производства – санитарно-гигиеническое заключение.

В лабораториях учреждений государственного санитарного надзора проводятся исследования портфелей, ранцев и рюкзаков ученических. Если при проверке гигиенической безопасности выявляется несоответствие любому из контролируемых показателей, товар признается несоответствующим гигиеническим требованиям и не допускается в обращение.

13.03.2020

Организация рабочего места школьника

Чтобы учёба превратилась для ребёнка в увлекательное занятие, необходимо позаботиться о его рабочем месте. Правильно подобранная мебель поможет настроить ребенка на продуктивную работу.

Высота рабочего стола должна быть такой, чтобы ребёнок не сутулился за ним, а локти свободно лежали на нём. Имеются столы, размеры и высоту которых можно регулировать в зависимости от возраста ребёнка.

В качестве материала лучше выбирать дерево. Необходимо смотреть, чтобы на столе не было дефектов, различных трещин, необработанных частей, остатков клея, углы должны быть закруглены, не иметь острых выступающих частей и заусенцев. Если у мебели есть неприятный запах, то ее лучше не покупать.  Край стола должен находиться чуть ниже грудной клетки сидящего на стуле ребенка. Рабочей поверхности стола должно хватить на то, чтобы разместить книги, тетради и при этом осталось еще место для локтей. Локти не должны свисать — это влияет на формирование правильной осанки, выработку красивого почерка. Сидящий за столом ребенок должен опираться о столешницу локтями не горбясь, не задирая руки.

Стул — это отдельный разговор. Ребенок, сидящий на кухонной табуретке или на офисном стуле, уезжающем «в далекие края» при малейшем движении — это не ваш вариант. К выбору стула для школьника нужно отнестись серьезно! Чтобы ребенок не отвлекался во время подготовки домашнего задания, стул должен устойчиво стоять на полу. Никаких «поеду туда, крутнусь сюда». Так как за уроками ребёнок проводит не менее нескольких часов в день, то место для сидения должно быть очень комфортным и эргономичным. Спинка такого стула обязательно жёсткая с небольшим изгибом, чтобы спина плотно прилегала к ней.

Расположите письменный стол школьника так, чтобы максимально обеспечить естественное освещение — рядом с окном (окно расположено слева).

Для формирования правильной осанки необходимо научить ребенка сохранять правильную рабочую позу:

сидеть глубоко на стуле;

ровно держать корпус и голову;

ноги должны быть согнуты в тазобедренном и коленном суставах, ступни опираться на пол;

стул задвигается под стол так, чтобы при опоре на спинку между грудью и столом помещалась ладонь ребенка;

предплечья должны свободно лежать на столе, не прижимаясь к нему;

расстояние от глаз до книги или тетради должно равняться длине предплечья от локтя до конца пальцев.

04.10.2019

Требования законодательства, предъявляемые к реализации товаров для детей школьного ассортимента

В Республике Беларусь в ходе осуществления государственного санитарного надзора за соблюдением законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия при обороте товаров для детей выявляются факты несоблюдения требований безопасности, установленных законодательством. За период с 2016 года по истекший период 2018 года при проведении государственной санитарно-гигиенической экспертизы выявлено 116 фактов несоответствия установленным требованиям к товарам для детей. В структуре несоответствующей продукции превышение установленных требований в 5-10 раз составило 12,3% в 2016 году и 11,0% – в 2017 году, превышение более чем в 10 раз – 10,5% в 2016 году и 32,0% в 2017 году.

Вопросы качества и безопасности товаров для детей и вопросы оборота товаров для детей регламентированы Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и пфодростков», утвержденных решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 №797 и санитарными нормами и правилами «Требования к производству и реализации отдельных видов продукции для детей», гигиеническому нормативу «Показатели безопасности отдельных видов продукции для детей», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 20.12.2012 №200.

При обороте товаров для детей особое внимание надо уделять наличию документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также маркировке и ее соответствия сведениям сопроводительных документам.

14.08.2018

Об организации питания в учреждениях общего среднего образования

Организатором питания учащихся в учреждениях общего среднего образования выступает отдел образования, спорта и туризма. Горячее питание организовано по примерным двухнедельным рационам питания, разработанным инженером-технологом отдела образования, спорта и туризма, дифференцировано по возрасту учащихся на основании норм потребления пищевых веществ и энергии согласно санитарным нормам и правилам. Примерные рационы разработаны с учетом норм питания, сезонности, рекомендуемого объема блюд на один прием, рационального распределения общей калорийности по приемам пищи, оптимального соотношения пищевых веществ. Для отдельных учащихся в соответствии с заключением врача-педиатра организовано лечебное (диетическое) питание. С целью обеспечения учащихся витамином С ежедневно проводится витаминизация третьих блюд. Питание является щадящим по химическому составу и способам приготовления: используются колбасы, сосиски только высшего сорта, нежирное мясо, диетические яйца, не включаются продукты с острым вкусом, используются кондитерские изделия богатые пектином (зефир, мармелад). Учащиеся получают гематоген и сироп шиповника. В учреждениях общего среднего образования после проведения основных занятий работают буфеты с линии раздачи. Учащиеся, посещающие группу продленного дня, в зависимости от времени пребывания получают двухразовое или трехразовое питание, остальные учащиеся получают одноразовое питание. Отделом образования, спорта и туризма заключены договора на прямые поставки продовольственного сырья и пищевых продуктов непосредственно в каждое учреждение образования. Отделом образования, спорта и туризма проводится целенаправленная работа по улучшению материально-технической базы пищеблоков учреждений общего среднего образования. За период 2008-2017 г.г. капитальные ремонты пищеблоков выполнены в 15 учреждений общего среднего образования (100%). Ежегодно на пищеблоки учреждений приобретается новое технологическое и холодильное оборудование. Во исполнение постановления заместителя Министра здравоохранения – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 06.09.2017 №73 «О проведении внеплановой тематической оперативной проверки субъектов хозяйствования, организующих и осуществляющих питание учащихся учреждении й общего среднего образования» специалистами центра гигиены и эпидемиологии в сентябре-октябре 2017 года проведены проверки пищеблоков 7 учреждений общего среднего образования. На отдельных пищеблоках выявлены нарушения санитарных норм и правил: нарушение температурных условий хранения продуктов, использование столовой посуды со сколами, трещинами, непросушенной столовой посуды, не соблюдение маркировки кухонной посуды, разделочного инвентаря. За выявленные нарушения санитарных норм и правил виновные лица привлечены к административной ответственности. Руководителям учреждений образования выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

Примерный перечень продукции, реализуемой в буфете учреждения общего среднего образования
/** * The template for displaying Comments. * * The area of the page that contains both current comments * and the comment form. * * @package IH Photography */ /* * If the current post is protected by a password and * the visitor has not yet entered the password we will * return early without loading the comments. */ if ( post_password_required() ) { return; } ?>

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *