За 1-е полугодие 2022 года специалистами Ошмянского районного ЦГЭ проведено 4 выборочные проверки  (охвачено  13 объектов), 385 мониторингов (охвачено 284 объекта) и 70 мероприятий технического (технологического, поверочного)  характера (охвачено 58 объекта) в отношении субъектов хозяйствования различной формы собственности. В ходе надзорных мероприятий выявлялись типичные нарушения.

На объектах торговли в части:

— реализации пищевой продукции без маркировки, с истекшим сроком годности и без документов, подтверждающие качество и безопасность;

— отсутствия функционирующих приборов контроля температурного режима в холодильном/морозильном оборудовании;

— отсутствия маркировки разделочного инвентаря;

— отсутствия разделения уборочного инвентаря по назначению;

— наличия дефектов (коррозия) решеток холодильного оборудования;

— наличия «снеговой шубы» в холодильном/морозильном оборудовании;

— отсутствия подтоварников для продукции — хранение на полу.

На объектах общественного питания в части:

— отсутствия головных уборов у лиц, непосредственно занятых в приготовлении пиши;

— отсутствия инструкции о правилах мытья посуды;

— отсутствия маркировки разделочного инвентаря;

— отсутствия разделения уборочного инвентаря по назначению;

— отсутствия функционирующих приборов контроля температурного режима в холодильном/морозильном оборудовании;

— совместного хранения личной и санитарной одежды.

На объектах по разделу коммунальной гигиены в части:

— проведения покоса сорной растительности;

— содержания в чистоте  контейнерных площадок, остановочных пунктов;

— наличия несанкционированных свалок на территориях населенных пунктов района;

— наличия мусора на внутренних и прилегающих территориях организаций.

В учреждениях образования в части:

— организации питания учащихся и воспитанников без учета примерного рациона, разработанного управлением образования;

— нарушения условий хранения продуктов;

— нарушения технологии приготовления блюд.

На объектах, реализующих непродовольственные товары в части:

— реализации продукции без документов, подтверждающих качество и безопасность, без маркировки, с истекшим сроком годности.

На промышленных, сельскохозяйственных и строительных объектах в части:

— содержания территории, производственных, санитарно-бытовых помещений;

— проведения своевременного ремонта помещений;

— создания  условий для соблюдения работниками личной гигиены;

— обеспечения работников средствами индивидуальной защиты;

— соблюдения периодичности проведения производственного лабораторного контроля параметров факторов производственной среды на рабочих местах.

По результатам проведенных проверочных мероприятий  выдано 7 предписаний, 311 рекомендаций об устранении нарушений, направлено 5 предложений о приостановлении деятельности, 13 предписаний о приостановлении (запрете) производства и (или) работ и услуг, 47 предписаний об изъятии из обращения продукции общим весом 203 кг и 139 единицы товаров. К административной ответственности привлечено13 юридических и 29 виновных лиц, направлены ходатайства о привлечении к дисциплинарной ответственности 7 работников.

В целях профилактики нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства  проведены 4 семинара и 48 лекций (649 участников), 21 гигиеническое обучение (обучено 1387 человек), 10 профилактических акций, 10 Дней здоровья, издано информационных материалов на 4 тематики тиражом 950 экземпляров.

Информацию подготовил

Врач-гигиенист (заведующий отделом) отдела гигиены Ошмянского районного Ерух И.В.

18.07.2022