В состав кофе входят антиоксиданты, витамины, минералы и протеины. Исследование показывает, что потребление кофеина снижает риск развития некоторых заболеваний: • Болезнь Паркинсона • Болезнь Альцгеймера • Сахарный диабет 2-го типа • Приступы астмы • Инсульт • Образование камней в желчном пузыре |
Однако чрезмерное потребление кофеина может нанести вред организму: • Нарушение режима сна • Слуховые галлюцинации • Препятствует усваиванию некоторых минералов и витаминов (магний, цинк, железа и др.) • Повышает кровяное давление • Изменение оттенка зубной эмали • Возможно появления изжоги |